Kuiltjejus

Kuiltjejus.nl

Home
Kwinten | Rinske
Country Companions | Muziek | Borduren | Computers | Foto & Video
Hongaarse taal | Hongaarse muziek | Gezin
Kinderkleding en speelgoed | Hong. boeken | Diversen
WAT?! | WAT?!-archief | Gronings | Diversen
sgl1 | sgl2 | sgl3 | sgl4 | sgl5 | sgl6 | sgl7

.^.

.

www.kuiltjejus.nl?

Kuiltjejus

Hoe kom je aan die naam?

Het valt niet mee om een leuke domeinnaam te kiezen. In veel gevallen ligt een naam voor de hand: Piet zal z'n site geen koos.nl noemen. Maar als je nu iets geks zoekt en niet een speciale naam voor ogen hebt? Dan denk je je eerst suf en uiteindelijk schiet je zomaar spontaan een naam te binnen.
En in dit geval was dat Kuiltjejus.nl. Gewoon van een prakje (op de foto peen en uien hutspot) met een kuiltjejus, zonder een ingewikkelde theorie erachter. Heerlijk toch?
Hieronder vind je een snel recept, want koken is niet mijn hobby.

KokenSuper simpel hutspot recept.

voor 4 personen heb je nodig:
  • 1 kg aardappels
  • 500 g. winterpeen
  • 500 g. uien
  • vlees of vleesvervanger naar keuze

Schil de aardappels en snij ze in stukjes. Schrap de winterpeen en snij ook die in kleine reepjes. Verwijder de donkere schil van de uien en snij ze in stukjes.
Alles in een pan doen en water toevoegen zodat alle ingredienten in het water staan. Aan de kook brengen en 20 minuten laten koken. Water afgieten en met een stamper de boel door elkaar husselen. Eventueel een beetje melk toevoegen om het smeuïg te maken (of voor de vetkleppen: een scheutje slagroom....) en: Klaar!

Hutspot is heerlijk met een balletje gehakt erbij of voor de vegetariërs onder ons met een knapperige groentenburger! (of is het toch nog groenteburger? Die waardeloze nieuwe spelling ook....)